Tabac – La prise de poids

L’augmentation de l’appétit et la prise de poids qui peut s’en suivre constituent le principal frein aux tentatives d’arrêt chez les femmes, mais c’est aussi la principale cause de reprise du tabagisme.

En arrêtant de fumer, le métabolisme se rééquilibre et le poids augmente légèrement, c’est-à-dire le poids que l’on pèserait si l’on n’avait pas fumé, de l’ordre de plus ou moins 3 kg. 

La nicotine coupe en effet l’appétit et augmente légèrement la vitesse de combustion des calories (fumer 20 cigarettes équivaut à brûler 200 Kcalories). Les personnes qui arrêtent de fumer peuvent donc prendre un peu de poids.

Par ailleurs, comme la fumée du tabac atténue l’odorat et affecte les papilles gustatives, les aliments retrouvent un meilleur goût et une meilleure odeur. 

Mais ce poids peut être majoré. En effet, la compensation de nourriture se fait parfois pendant le sevrage car le cerveau confond l’envie de fumer et l’envie de manger, en particulier lorsque la substitution en nicotine est insuffisante.

  • L’une des conséquences observées en cas de substitution nicotinique insuffisante est le craving (envie irrépressible de fumer) avec un report vers la nourriture, surtout sucrée.
  • Le manque de nicotine favorise ainsi un transfert vers l’alimentation. Il est donc important de bien se substituer. Il faut aussi identifier et réguler au mieux le craving par des stratégies d’évitement : boire un verre d’eau, aller marcher, faire de la méditation… Enfin, on peut modifier son rapport à l’alimentation par exemple en privilégiant des aliments à faible indice glycémique et des aliments riches en fibres et en Oméga 3. 

En conclusion, il ne faut pas perdre de vue que l’objectif principal est l’arrêt du tabac. Une augmentation du poids est moins préjudiciable à la santé que la poursuite du tabagisme. Si la prise de poids vous paraît excessive, n’hésitez pas à revoir votre substitution et votre alimentation avec un professionnel de santé.

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