Si globalement, la France se situe à un très haut niveau de consommation dans le monde (11,7 litres d’alcool pur par an et par habitant), les pratiques de consommation varient selon les régions, et les générations :
- En Occitanie, 12,6 % des adultes de 18 à 75 ans boivent quotidiennement de l’alcool, contre 7,1 % en Ile-de-France. La moyenne nationale est de 10 %.
- Les alcoolisations ponctuelles importantes (plus de six verres ou plus en une seule occasion) s’établissent à 16,2 % mensuellement, avec des niveaux allant 13,9 % des adultes en Ile-de-France, contre 20,5 % en Bretagne.
- La consommation de bière est plus forte dans le Nord de la France, tandis que le vin domine sans surprise dans les régions de production viticole.
Si les chiffres de la consommation d’alcool publiés par Santé publique France permettent de mieux définir les priorités régionales, cette étude confirme la nécessaire priorité qui doit porter sur la prévention du risque alcool. La frilosité politique sur le sujet n’est plus de mise au moment où l’opinion publique est de plus en plus consciente des risques et des dommages liés à l’alcool. Le succès indéniable du Défi de janvier en est la preuve.