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ALCOOL / Obésité : des chercheurs expliquent comment le binge drinking incite à trop manger

Une étude, publiée récemment, s'est intéressée au phénomène qui pousse à beaucoup manger après avoir bu en excès. Une étude, publiée récemment, s'est intéressée au phénomène qui pousse à beaucoup manger après avoir bu en excès.

Alcool

Une étude sur modèle animal

Pour comprendre comment les beuveries pouvaient amener à consommer des aliments en excès, les scientifiques ont mené une expérience sur des souris en leur injectant directement dans l’abdomen des doses d’alcool sur un week-end de trois jours, pour imiter les prises d’alcool en un laps de temps très court, connues sous le nom anglais de « binge drinking « .

Les souris « alcoolisées » sont devenues affamées, particulièrement au deuxième jour

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