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Communiqué de presse sur la toxicité hépatique de l’alcool

Alcool

Nous ne serions pas tous égaux face aux atteintes hépatiques de l’alcool. Ce sont les conclusions des travaux des scientifiques et des médecins de l’Université Paris-Sud, l’Inserm, l’AP- HP (hôpital Antoine-Béclère), l’INRA, AgroParitech et Aix-Marseille Université.  En effet, « à consommation d’alcool équivalente en quantité et en durée, seuls certains buveurs excessifs vont développer … Lire la suite

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