L’information du public et du consommateur sur les risques liés à la consommation d’alcool est un enjeu permanent entre les acteurs de santé et le lobby alcoolier, qui concerne aussi bien le contenu que la forme ou l’émetteur de cette information.

On comprend bien les raisons de ce bras de fer permanent entre ceux qui ont pour objectif de protéger la santé en informant sur les risques et ceux qui considèrent a priori que cette information est avant tout une menace pour leurs objectifs commerciaux et l’activité économique.

On retrouve ainsi dans ce dossier des thématique comme l’évocation de la modération chez les alcoolier plutôt que de la mention du risque de la consommation, la fausse propagande mise en place autour de l’alcool, l’omission du thème de l’apport calorique de l’alcool chez les distributeurs d’alcool et bien d’autres sujets encore.

 

Télécharger le dossier Décryptages N°21 – Alcools et information des consommateurs : une exigence légitime

 

 

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