Boire, beaucoup, très vite pour atteindre l’ivresse expresse. Tel est, malheureusement, le programme de nombreux ados ou jeunes adultes pour des soirées « Binge Drinking ». Géraldine Zamansky, journaliste au Magazine de la Santé sur France 5, a rencontré des chercheurs qui étudient certaines conséquences de cette alcoolisation massive.
franceinfo : Comment ces chercheurs ont-ils procédé ?
Géraldine Zamansky : C’est une équipe européenne qui a suivi pendant plusieurs mois 71 jeunes Irlandais, âgés de 18 à 24 ans, pour évaluer – au-delà des risques immédiats comme le coma – les effets de cette ivresse expresse. La définition du « Binge Drinking », un phénomène né chez nos voisins anglo-saxons, est le fait de boire en une seule soirée au moins 6 verres d’alcool. Carina Carbia Sinde, neuropsychologue à l’Université Catholique de Louvain, m’a raconté comment ces 71 volontaires ont non seulement accepté de dire à quelle fréquence cela leur arrivait, mais aussi de passer plusieurs tests psychologiques, de donner du sang et des selles : ces dernières contiennent un échantillon de la fameuse flore intestinale, également appelée microbiote, située dans la dernière partie de notre tube digestif. De nombreuses découvertes ont déjà montré d’importantes interactions de cette flore intestinale avec le cerveau, au point que certains parlent d’un deuxième cerveau.
Quels sont les effets de l’alcoolisation massive sur l’équilibre de ce deuxième cerveau ?
Plus les volontaires sont adeptes de l’ivresse expresse, plus leur microbiote est abimé. Et ce qui est particulièrement inquiétant, c’est que certains déséquilibres identifiés ont déjà été observés chez des personnes dépendantes à l’alcool. Surtout, Carina Carbia Sinde explique qu’en parallèle de cette atteinte, les jeunes ressentent plus souvent l’envie urgente de boire. Les tests montrent aussi que le fonctionnement du cerveau est modifié, plus lent dans certaines tâches, par exemple.
